inirecipes.blogspot.com

Resep Dorayaki ala Doraemon Dengan Berbagai Pilihan Rasa yang Menggiurkan

Posted on

Dorayaki, pasti kamu sering mendengar nama itu. Nama itu adalah nama kue tradisional di jepang. Bentuk bundar lebar dan tembem yang dibuat dari dari dua lembar pancake yang direkatkan. Nama lain dorayaki adalah mikasa.

Dorayaki disukai karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis. Dua lembar pancake ini biasanya diisi dengan berbagai rasa sesuai dengan selera. Pancake khas Jepang memang sangat enak.

Dorayaki sendiri merupakan kue tradisional Jepang. Yang pada mulanya dibuat dengan hanya rasa kacang merah. Ya seperti bakpia di Indonesia yang dulunya hanya kacang hijau, namun sekarang sudah berbagai macam rasa.

Di Indonesia dorayaki ini diperkenalkan bersama tayangan animasi Jepang berjudul Doraemon. Doraemon tokoh robot kucing dari masa depan yang disukai anak anak ini sangat menyukai kue dorayaki.

myraanastasia.files.wordpress.com
myraanastasia.files.wordpress.com

Seiring dengan disiarkannya Doraemon ini dorayaki mulai dibuat di Indonesia. Dorayaki di Indonesia rasa dan isinya sudah di sesuaikan yaitu dengan coklat dan keju. Karena pesatnya perkembangan, sekarang dorayaki terdapat berbagai rasa.

Di Indonesia sendiri ada jajanan yang mirip dengan dorayaki. Kue yang mirip dorayaki ini adalah kue kamir. Orang Indonesia pada waktu pertama melihat dorayaki juga mengira itu adalah kamir yang dibuat di Jepang.

Kamu penasaran seperti apa dorayaki itu? Atau kamu mau membuat dorayaki sendiri di rumah? Membuat dorayaki tidak sulit teman. Coba simak ulasan berikut dan ikuti langkah langkahnya untuk membuat resep dorayaki.

Bahan dan Alat yang Perlu Disiapkan

amazon.com
amazon.com

Alat yang diperlukan untuk membuat resep kue dorayaki ini tidak sulit. Cukup siapkan mixer, Teflon, wadah, dan kompor. Untuk peralatan lain bisa menyesuaikan seperti sendok dan pengaduk.

jurnaldapur.blogspot.com
jurnaldapur.blogspot.com

Untuk bahan membuat kue dorayaki juga tidak terlalu sulit. Siapkan 150 gram tepung terigu, 2 butir telur ayam, 1/2 sendok baking powder, 100 gram gula, 50 ml susu cair, dan 1/2 sendok garam.

mzmriza.blogspot.com
mzmriza.blogspot.com

Untuk kamu yang tidak suka repot menyiapkan bahan bahan yang rumit, ada solusi mudah dan praktis dalam membuat dorayaki. Iya menggunakan produk produk campuran pancake mix siap pakai.

Biasanya di belakang kemasan produk pancake mix juga terdapat resep membuat pancake yang cukup mudah dan enak tentunya.

Cara Membuat Dorayaki

dmidnightsnack.blogspot.com
dmidnightsnack.blogspot.com

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga tercampur rata. Terus kocok sampai halus dan mengembang. Setelah itu tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil terus dikocok sampai rata dan mengembang.

Selanjutnya tuangkan susu cair, gula cair, dan garam satu per satu secara perlahan sambil terus diaduk. Aduk sampai rata dan halus. Biarkan adonan selama menit dalam lemari es.

Siapkan wajan atau teflon datar. Olesi dengan sedikit margarin pada wajan. Sekedar tips jangan terlalu banyak mengoleskan margarin pada teflon. Margarin yang terlalu banyak akan menyebabkan warna tidak merata pada dorayaki.

Ambil adonan dari lemari es. Aduk sebentar agar rata. Lalu tuang pada wajan datar atau teflon panas yang sudah diolesi margarin. Tuangkan sedikit demi sedikit. Setelah matang angkat kulit dorayaki.

flickr.com
flickr.com

Lakukan langkah di atas sampai adonan yang dibuat habis. Besar kecilnya kue tergantung selera kamu, tapi disarankan jangan terlalu tebal agar bisa matang merata.

Setelah kulit sudah matang tinggal memasukkan isian pada dorayaki. Oleskan isian pada kulit dorayaki kemudian tumpuk dengan kulit dorayaki lain. Untuk isian bisa disesuaikan dengan rasa yang kamu inginkan.

Berbagai Rasa Dorayaki

aneka-resep-pilihanku.blogspot.com
aneka-resep-pilihanku.blogspot.com

Dorayaki ini adalah rasa original dengan isian kacang merah. Dorayaki rasa kacang merah ini paling populer di Jepang.

inirecipes.blogspot.com
inirecipes.blogspot.com

Selanjutnya adalah dorayaki coklat. Isian coklat ini muncul disesuaikan dengan selera orang Indonesia.

oishiidorayaki.blogspot.co.id
oishiidorayaki.blogspot.co.id

Rasa yang pas untuk lidah orang Indonesia selain coklat adalah keju. Keju cukup digemari di Indonesia.

oishiidorayaki.blogspot.co.id
oishiidorayaki.blogspot.co.id

Seiring dengan perkembangan jaman yang pesat. Dunia kuliner juga mengalami berbagai perubahan. Termasuk resep kue dorayaki ini yang sekarang tersedia berbagai rasa. Dorayaki di atas adalah dorayaki isian durian.

oishiidorayaki.blogspot.co.id
oishiidorayaki.blogspot.co.id

Tidak hanya buah durian, buah stroberi juga ada. Resep dorayaki mungkin masih sama, tapi untuk masalah isian rasa sekarang sudah terdapat berbagai rasa yang perlu kamu coba.

[td_smart_list_end]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *