Bagi kamu penggemar minuman dingin yang menyegarkan, tentu minuman yang satu ini pas untuk kamu coba. Berbahan dasar buah-buahan segar yang dipadukan dengan rasa manis alami menjadi minuman ini begitu menggoda.

Es teler banyak kita temukan di pinggir-pinggir jalan. Namun terkadang komposisi bahannya itu-itu saja. Selain itu, kamu bisa membuatnya sendiri sesuai selera. Buat kamu yang penasaran bagaimana cara membuat es teler sendiri, ikuti tahapannya berikut ini.

1Alat Yang Dibutuhkan

sabmilegaonline.com

Peralatan yang dibutuhkan untuk membuat es teler sangat sederhana. Cukup mencarinya di dapur dan kamu akan mendapatkannya, tanpa perlu repot-repot membeli lagi alat khusus. Alat yang dibutuhkan yaitu pisau, sendok, mangkok, kompor, panci, pengaduk kayu, piring dan pengerok buah.

2Bahan Yang Dibutuhkan

jurnalasia.com

Kamu bisa memperoleh bahan untuk membuat es teler di pasar tradisional atau di pasar ritel modern dekat tempat tinggalmu. Bagi kamu yang ingin menikmatinya rame-rame bersama keluarga, saudara atau teman, bisa membeli bahan-bahan tersebut dalam jumlah banyak.

okeygan.com
okeygan.com

Bahan yang disiapkan seperti daging buah nangka segar yang sudah diiris tipis, 2 buah alpukat yang sudah dikerok dagingnya, melon yang sudah dierkok menjadi bentuk bulat dan kelapa muda yang juga sudah dikerok.

Selain itu, siapkan pula sebungkus agar-agar rasa apa saja, 200 ml air kelapa muda, sirup secukupnya, susu kental manis dan es batu secukupnya.

3Cara Membuat Es Teler

vemale.com

Pertama, masaklah agar-agar. Bila sudah dingin dan kenyal , potong kecil-kecil. Kemudian susun semua buah yang sudah disiapkan dalam mangkuk. Tambahkan agar-agar sesuai seleramu. Usahakan menata semuanya dengan rapi agar hasilnya terlihat manis dan menggugah selera.

Setelah potongan buah dan agar-agar tertata rapi, tambahkan air kelapa muda secukupnya. Jangan lupa untuk menambahkan es batu sesuai seleramu. Selanjutnya tuangkanĀ  susu kental manis di atas es batu secara merata. Bisa juga kamu tambahkan sirup agar lebih menarik untuk segera disantap.

4Menyajikan Es Teler

en.wikipedia.org

Gunakan mangkuk atau gelas ukuran besar yang transparan agar susunan buah dan agar-agar yang berada di dasar tetap terlihat cantik. Setelah itu, jika memungkinkan kamu menggunakan es serut, gunakan itu sebagai pengganti es batu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here