Resep Pancake ini Bisa Kamu Sajikan untuk Orang Teristimewa

www.youtube.com

Kadang saat mau sarapan kita bingung untuk menyajikan hidangan seperti apa di rumah. Kalau cuma roti saja sudah pasti bosan, meskipun menggunakan selai dengan berbagai macam rasa.

Mungkin kamu perlu mencoba membuat menu yang dimasak langsung pagi itu juga. Misalkan pancake, makanan dari Amerika ini cukup mengenyangkan untuk dijadikan sarapan.

Kamu bisa mengolahnya dengan mudah dan cepat. Selain itu, kamu pun bisa berkreasi dengan adonan dasar pancake untuk membuat menu yang baru setiap harinya.

Misalkan saja pancake pisang dan pancake oreo yang banyak sekali penggemarnya. Berikut ini resep pancake pisang dan pancake oreo yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

1Pancake Pisang

www.dishmaps.com

Anakmu suka makan pisang? Buatkan saja dia pancake yang telah dicampuri dengan pisang ini. Mereka pasti akan suka dan ketagihan dengan rasa pisang yang begitu khas.

Bahan:

cookieandkate.com
cookieandkate.com
  • 250 gram tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 1 butir telur ayam
  • 2 buah pisang yang matang
  • 2 sdt baking powder
  • 1 sdm gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Minyak secukupnya
  • Margarin secukupnya

Cara membuat:

modernmommyskitchen.wordpress.com
modernmommyskitchen.wordpress.com
  1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder. Campur merata.
  2. Tambahkan minyak, susu cair, pisang yang telah dilumatkan dan telur ayam ke dalam wadah. Kemudian aduk rata hingga semua bahan tercampur.
  3. Setelah adonan tercampur rata dan tidak ada bagian yang menggumpal, kemudian siapkan penggorengan anti lengket.
  4. Gunakan penggorengan dengan permukaan datar, lalu panaskan terlebih dahulu. Kemudian olesi penggorengan menggunakan margarin.
  5. Lalu tuangkan adonan ke atas penggorengan secara perlahan, usahakan membentuk adonan hingga menjadi bulat sempurna.
  6. Tunggu sampai adonan masak, jika adonan di bagian atas sudah mengeluarkan gelembung, maka pancake sudah bisa dibalik. Kemudian angkat pancake jika sudah berwarna coklat keemasan.
  7. Ulangi langkah tersebut hingga semua adonan habis.
  8. Jika sudah, kamu bisa menyajikannya di atas piring dengan cara ditumpuk. Bisa kamu beri gula halus atau siraman madu di atas pancake.
  9. Jika kamu suka, bisa menambahkan beberapa potongan buah segar ke dalam piring untuk dimakan bersama pancake.
  10. Selamat mencoba.

2Pancake Oreo

www.youtube.com

Oreo merupakan salah satu biskuit kesukaan anak-anak. Tidak ada salahnya membuat kreasi pancake yang satu ini. Mungkin nantinya anakmu akan menggemari pancake oreo dan jadi ketagihan.

Bahan:

tizzilish-kara.blogspot.com
tizzilish-kara.blogspot.com
  • 1 cup tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 150 ml buttermilk
  • 2 sdm margarin cair
  • 1 bungkus Oreo
  • 1/4 sdt garam
  • 1 1/2 sdm gula pasir

Cara membuat:

www.youtube.com
www.youtube.com
  1. Pertama, hancurkan terlebih dahulu satu bungkus oreo rasa apa saja sesuai dengan keinginanmu. Bisa menggunakan blender, diremuk atau memakai food processor.
  2. Siapkan sebuah wadah untuk mencampurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, garam dan gula.
  3. Kemudian tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, buttermilk dan margarin cair ke dalam wadah, lalu aduk-aduk supaya tercampur rata. Tambahkan oreo yang telah dihancurkan tadi ke dalam adonan dan aduk merata.
  4. Lalu panaskan penggorengan anti lengket atai telfon. Beri margarin sedikit di atas teflon.
  5. Setelah itu tuangkan adonan pancake menggunakan sendok sayur. Untuk satu pancake cukup satu sendok sayur saja. Jika kamu mau, adonan itu bisa ditambahkan lagi dengan oreo yang sudah dicincang kasar.
  6. Masak pancake mnggunakan api kecil saja. Jika sisi bagian atas sudah mulai bergelembung, kamu bisa membalik pancake tersebut.
  7. Pancake sudah siap diangkat jika mulai berubah warna. Ulangi memasak pancake hingga semua adonan habis.
  8. Pancake oreo hasil berkutat di dapur pun akhirnya bisa kamu hidangkan. Kamu bisa menyajikannya dengan segelas susu atau cukup diberi siraman pasta coklat saja.
  9. Selamat mencoba.

Mudah kan? Tentu saja, selain itu kamu bisa kok mengganti bahan campuran pancake itu dengan buah stroberi, oatmeal atau bahan lain yang kamu inginkan.

Selamat berkreasi dengan menu makanan baru di dapur tercinta.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here