Kamu anak kos? bosan makan mie instan terus? tenang dengan sedikit waktu luang kamu bisa menikmati sajian makanan instan namun bercita rasa tinggi.

Salah satu makanan instan yang mudah diolah dengan berbagai variasi adalah sarden. Makanan ikan kaleng meskipun sudah dilengkapi bumbu saus akan terasa lebih nikmat jika kita bisa mengolahnya dengan berbagai variasi.

resepmenusehat.com
resepmenusehat.com

Tak hanya rasanya yang memang enak, sarden adalah makanan dengan bahan baku ikan yang memiliki nilai gizi yang tinggi serta baik untuk tubuh manusia.

Ada banyak variasi olahan makanan kalengan ini. Pada kesempatan kali ini, akan disajikan resep memasak sarden dengan tambahan rasa pedas yang nikmat.

Tentunya masakan pedas ini ditujukan khusus bagi kamu pecinta makanan pedas hingga rela melupakan porsi makan kamu yang sedang kamu batasi. cara memasaknya tidak terlalu sulit.

1Bahan

bundatsaqiif.com

Pertama tentu saja kamu harus menyiapkan bahan-bahannya. Tidak terlalu sulit kok. Kamu hanya cukup menyiapkan 1 kaleng sarden besar dan bahan-bahan bumbu lainnya seperti:

3 bawang merah iris tipis
1 bawang putih iris tipis
Cabai merah dan paprika potong memanjang
Cabe rawit rebus matang yang sudah dihaluskan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh penyedap rasa
minyak goreng
200 ml air (1 gelas)

2Siapkan Peralatan

www.wisegeek.org

Bila bahan-bahan untuk bumbu seperti diatas semuanya sudah tersiapkan dengan baik, jangan lupa untuk turut menyediakan peralatan lengkap.

antare5.blogspot.com
antare5.blogspot.com

Kamu bisa pakai peralatan seperti wajan dengan ukuran sedang, spatula dan peralatan lainnya dalam keadaan bersih dan tidak rusak supaya ketika kamu melakukan cara memasak sarden bisa leluasa dan tidak terganggu.

3Cara memasak

www.opalcontent.com

Nah kalau bahan dan alat sudah siap ikuti langkah-langkah mengolah sarden bumbu pedas berikut ini
Cara memasak sarden bumbu pedas:

-Panaskan minyak goreng ke dalam wajan secukupnya yaitu sekitar tiga sendok makan saja. Nyalakan api sedang supaya tidak gosong.

-Setelah minyak panas, masukkan semua bahan-bahan untuk membuat bumbu tadi. Aduk hingga merata di atas api sedang hingga beraroma harum.

-Buka kaleng sarden perlahan dan tuangkan isinya ke dalam wajan bersama campuran bumbu tadi perlahan.

-Aduk pelan-pelan secara merata agar potongan ikan tidak hancur.

-Cicipi sedikit kuahnya untuk memastikan apakah rasanya sudah sesuai dengan selera kamu. Bagi yang tidak terlalu suka pedas kamu bisa mengurangi jumlah cabainya. Sesuaikan dengan selera ya

-Jika semua nya sudah pas, matikan kompor dan sarden pedas nikmat siap dihidangkan.

SHARE